1.ごはんを2合炊く。
2.しょうが150gは、皮をむいて千切りにし、熱湯でさっと茹でる。
3.ごま油で豚挽肉100gを炒め、しょうがも入れて炒める。
4.きび糖大1/2、みりん大3、酒大2、醤油大3を加え5～6分煮る。
5.ごはんに混ぜる。
＊しその葉をのせても(^_^)
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