1・しめじ、にんじん、大根、ごぼう、とり肉、こんにゃく、さつまいも（半分）…ごぼうはささがき、
こんにゃくは手でちぎり、その他は角切り。
2・材料をごま油で炒める
3・だし汁…600㏄、酒大1、塩小1/2、しょうゆ大2
煮えたらさつまいもの残り半分をすりおろし、入れる。トロミがついて美味しいです！
最後におろしショウガを加えて出来上がり。
さつまいも汁
2018-07-04
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